本站訊(記者丁賢華攝影報道)由深圳市零售商業行業協會、深圳市人力資源和社會保障局、共青團深圳市委員會、深圳市婦女聯合會和中國銀聯深圳分公司聯合主辦的“第三屆深圳市零售業技能大賽”完成各項賽程,日前圓滿閉幕。來自家樂福、華潤萬家、麥德龍、百佳華等全國連鎖零售企業的18位技師參加了此次大賽。我司代表董林港城、賴修福分別摘取了個人“金牌生鮮工”與“優秀技工”的榮譽稱號。 本次競賽旨在“提升技能,服務市民”。經過嚴格的內部選拔,公明店的林港城與樟木頭店的賴修福代表公司參加了比賽。當天上午9時許,比賽正式開始,大賽分為筆試與現場實操兩個環節,筆試主要考查其對超市食品安全操作規范、食品質量保證、食品安全法等相關知識的掌握;實操比賽中,要求員工在15分鐘內完成邊豬分割,并考查分割后18個單品的出品速度、質感,賣相、毛利,損耗和精品五花肉的包裝等。 我司代表林港城最終憑其精湛的技術和嫻熟的業務技能征服了在場的裁判和觀眾,摘下“金牌生鮮工”的榮譽稱號,由深圳市人力資源和社會保障局頒發優勝者榮譽證書,符合當年度深圳市招調員工條件的,核準下達專項招調工指標;另一位代表賴修福師傅獲評“優秀技工”稱號,朱云發、文麗玲獲收銀員優勝者,為我司爭得了榮譽。